鸡公煲(1/4)
四个鸡腿剁成小块,加入盐,鸡精,半勺料酒,一勺生抽,一勺老抽,一勺蚝油,抓匀腌制一小时
热油煎至鸡肉变色盛出,锅中热油炒香葱姜蒜 放两小块火锅底料小火炒出红油 放鸡腿翻炒几分钟上色加水煮十分钟 加入土豆,火锅丸子煮10分钟 加入蔬菜,加入焯水后的宽粉煮2分钟
真的巨巨巨巨好吃
感觉炖了一锅丸子,哈哈哈,真的好吃