#味达美年味小馆#白菜炖豆腐(
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菜备齐。豆腐切块。白菜切块。
锅里放油,把豆腐煎到二面金黄,盛出。
锅里放油爆香葱姜蒜,放白菜翻炒。
炒白菜时调个料汁,蚝油,酱油,豆瓣酱放一起,加二勺水,搅拌一下。
白菜炒软放豆腐。倒入酱汁,
煮15分钟,放点小米辣,就炖好了。
配米饭,绝了。