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家庭版腐皮卷(
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准备冬菇洋葱肉沫,胡萝卜切丝
放入调料搅拌均匀
加入生粉,一颗鸡蛋
准备水淀粉用于抹封口增加粘度
先卷上下,再卷左右
防止变形不要叠放。
两边煎至表皮有焦黄色(10秒左右),放锅蒸10分钟即可出锅使用。也可以直接蒸