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猪肉大葱饺子(
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大葱洗干净切成沫
花椒用水泡10分钟左右,留下花椒水备用。
将花椒水分次倒入肉泥,并朝一个放行搅拌上劲儿。
将姜末,葱花放入肉馅中,并放入食盐,鸡精,耗油,十三香,花生油放一点,味极鲜。并搅拌均匀。
面粉中打入一个鸡蛋,然后加入水搅成面团。
饺子装盘,好吃极了!