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#2022双旦烘焙季-奇趣赛#全麦果仁饼干(3/16)
把核桃仁，腰果仁，燕麦片放平底里小火炒香
将炒好的核桃仁，腰果仁用面粉棍压成粗颗
燕麦片用料理机打碎
在黄油里加入黑糖粉，盐
用电动打蛋器把糖油拌均匀
取金龙鱼全麦粉
把全麦粉120克倒在黑糖黄油里
倒入果仁碎，燕麦碎
用手把粉抓至大约均匀
倒入葡萄干，蓝莓干
所有材料抓成一团
取一个方形饼干模，放入25克饼坯，用面粉棍压实，脱模
在每片全麦饼坯上涂点蛋液
撒点分量外的燕麦片
烤箱预热200度，放进烤盘后转180度，烤30分钟即可
全麦果仁饼干晾凉即可食用