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#健康炸味用多力#萝卜素丸子(2/10)
用擦丝器把胡萝卜和白萝卜擦成细丝，或者喜欢吃哪种萝卜就放哪种，一共500克
用剪刀剪剪剪，把萝卜丝剪短一点
萝卜丝里放半勺五香粉，两勺花椒粉，两勺盐，半勺鸡精，半勺泡打粉，五勺油，勺子就是平常的不锈钢小勺，拌匀
盆里继续放300克中筋面粉，倒入200毫升的开水，淋在面粉上，面粉烫成透明色后，拌匀
要浓稠一点，拌匀，里面不要有干粉粒
锅里倒入多力葵花籽油，这款油比较浓稠，有淡淡葵花籽味，炒菜，炸菜，颜色清亮好看
手沾点水，抓一点萝卜面糊，来回倒手，攥成丸子型
油烧至4--5成热，放入丸子，小火慢炸，炸到金黄色捞出
一边炸一边吃，表皮酥酥的，里面软软糯糯，有花椒的咸香味，真香，炸了一大碗
有空时多炸点，平时烩个青菜，大白菜都好吃