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肉酱花卷(2/5)
面粉加水酵母揉成团，盖上保鲜膜醒发至两倍大，排气揉匀，五花肉绞成馅，加入生抽，老抽，蚝油，辣椒面十三香各一勺搅匀备用，再调个油泼辣汁，白芝麻十三香各一勺，两勺辣椒面，少许盐浇上热油搅匀
把面擀成面皮，刷上油泼辣子，铺上薄薄肉馅，撒点葱花，从边边卷起来，切成小剂子，中间用筷子压一下，对折再压一下，水开大火蒸15分钟就可以出锅啦
看着就很有食欲
香喷喷的肉酱花卷出锅啦
真香啊