小熊红糖糍粑(
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准备好食材
糯米粉+粘米粉+开水成光滑面团,开水揉面会更软乎哦
分成15克一个的剂子滚圆压扁,做几个小团子用来当熊的耳朵贴上
锅里倒入金龙鱼金滴零反式脂肪玉米油加热,这款玉米油零反式脂肪酸,现在京东超市有爆款直降价,过年备着它用来做炸货,味道好零负担哦。
将糯米团子放入油锅小火慢炸
翻面到金黄
捞出来沥干多余的油,用巧克力画上鼻子和眼睛
锅里放入太古红糖和清水,边煮边拌匀到浓稠,家里经常备着太古红糖
这款红糖糖香很浓郁,用它来做甜点和饮品味道真的超级赞!
碗里倒入红糖浆,摆上糍粑
吃的时候醮一圈,嘎吱一口,酥香,糖香满嘴香,太好吃啦!