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家宴必备、上桌秒光光-蒜蓉粉丝蒸虾！#给年味整点鲜的#(3/12)
粉丝用开水冲泡5分钟。
将大虾去头去壳去虾线，留下尾部的虾壳，洗净待用。
将虾从中间切开。
将泡好的粉丝放在盘中。
摆上大虾。
锅中倒入适量油，放入蒜末爆香。
加入太太乐松茸鲜鸡汁、蚝油、生抽，再加入适量的水，做成汤汁。
用勺子将汤汁浇在虾和粉丝上。
放入蒸锅蒸8分钟。
焖两分钟，开盖儿，撒上葱花，可以出锅啦！
满屋都是蒜蓉的香味，蒜蓉粉丝蒸虾就做好了！
这道菜绝对是汤底都能吃干净，连粉丝这样的配菜居然都能成为主角，秒光光！