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#味达美年味小馆# 冰糖红烧鱼块(1/14)
准备食材：青鱼洗净，生姜切成小块，小葱切成小段，青豆事先焯水，料酒和冰糖红烧汁
将洗净的青鱼切成小块装入盘中
放上小葱段和生姜块
倒入30毫升味达美臻品料酒
将其搅拌均匀腌制半小时，可以很好的鱼腥增香
锅内倒入50克味达美冰糖红烧汁
倒入200毫升清水搅拌均匀
大火先将其煮开使汤汁变得浓稠
放入事先腌制好的青鱼块
盖上锅盖大火煮开后转中小火炖煮10分钟
打开锅盖待鱼肉全部上色之后，待汁水收干后即可关火
将烧好的鱼块盛入盘中
上面撒上事先焯过水的青豆粒
健康快手的家常菜，超级下饭