安装App
#健康炸味用多力# 葱油酥烧饼(
1
/8)
准备好食材 油用了多力葵花籽油
先把面粉、酵母、小苏打、泡打粉放到大碗里搅拌均匀 然后一点一点倒入温水先搅拌成絮状再和成面团醒发半小时
小葱叶洗净切碎 碗中放一勺面粉 放上小葱碎 小锅烧热水浇到葱上
放盐后搅拌均匀成葱油酥待用
烧饼用半发面做,醒好的面揉面排气后擀成大薄片,把拌好的葱油酥均匀涂抹上
抹好葱油酥的薄片从一头卷起,均匀分成6等份,拿起剂子两边封口对折捏紧底部捏紧后搓成面团
拿一个面团撒上白芝麻,压实擀成1cm厚的烧饼坯,平底锅不用放油直接中火烙制两面微黄 放入烤箱
转制烤箱180度烤10分钟出锅香酥可口 白嘴儿吃就很香