红薯燕麦甜甜圈【宝宝辅食】(6/8)
红薯去皮切片,我建议你们挑那种糖度更高的烟薯、蜜薯,不用额外加糖了,做出来也是甜滋滋的。
切好的红薯片上锅蒸熟,趁热捣成细腻的红薯泥。
碗里加上燕麦片,同样是搅拌均匀。这里你们想要吃软乎一点的,也可以提前用牛奶给燕麦泡一下,不过注意牛奶别多了,不然之后就不好塑形了。
取适量的红薯泥整理成圆形,再在中间戳个圆洞,做出甜甜圈的造型来。
想要让甜甜圈颜色更好看一点,蛋黄液就是我的杀手锏。
家里有这种坚果、果干或者是即食麦片的姐妹,可以在甜甜圈表面点缀装饰一下。
提前预热烤箱,将烤盘放入预热好的烤箱当中,上下火170度烤16分钟。
烤好直接端出来,稍微晾一晾,就能给孩子吃了。