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一看就会的家庭版烤肉太简单了(
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五花肉切片
加入姜粒和葱段
加入烧烤酱油
将以上佐料和肉拌匀,盖上保鲜膜放冰箱冷藏30一60分钟(这样入味快),以上时准备主要食材的步骤
在冷藏肉的时间准备配菜,可以根据自己的口味准备
准备蘸料:折二根和葱切碎
辣椒面
将折二根、葱花、辣椒面、孜然粉拌匀,这是烤肉的蘸料,烤肉的灵魂伴侣(准备工作完成)
准备工作完成,小烤锅插上电,刷上油,铺上肉肉,烤!倒杯啤酒,边烤边喝