拿出容器测量

添加生抽100ml，老抽100ml，白酒100ml糖4勺，盐4勺，搅拌均匀

猪肉切大块 拉几个丝，放入大碗中 ，均匀码好 ，搅拌均匀的调味料 倒在猪肉上，上保鲜膜 把大碗整体包裹起来 严丝合缝，然后倒扣碗 摇一摇，小心汁水