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鸡蛋红糖发糕(2/6)
红糖，白糖，用开水融化
糖水冷却至35-40℃加入鸡蛋、酵母粉、泡打粉，搅拌均匀
加入面粉，调成糊状，电饭锅提前预热，关闭电源，放入电饭锅醒发60-120分
醒发至两倍大小，上下搅拌排气
容器装8-9满，放上自己喜欢的辅料，冷水上锅蒸20分钟，别急着开锅盖，再焖5分钟
开始享受美味吧