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土豆泥浓汤(3/3)
土豆、洋葱切小块备用,锅里下适量油先把洋葱炒香,再下土豆块翻炒,加水没过土豆,这时加入一小块黄油一起焖煮10分钟。
把煮熟的土豆、洋葱连汤一起倒进料理机搅拌成土豆泥,打出来的土豆泥已经很细腻了不需要过滤,再将打好的土豆泥浓汤倒回锅里加点纯牛奶搅拌均匀即可出锅,装盘后淋上几点橄榄油,喜欢吃培根的也可以煎点培根切碎撒在上面也很不错呦!
这是成品了,细腻的土豆泥浓汤出锅啦。