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意大利面(
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肉沫放入生抽,料酒,淀粉。用手抓匀,腌制十分钟
西红柿,洋葱切入碎钉
意面用中火煮十分钟左右,期间加点盐。捞出,放入碗内,用凉水过一遍。然后加点香油防止黏住
锅内放入肉沫,加入一勺生抽,再加入洋葱和番茄。加入适量番茄酱(黑胡椒酱,(汁不够加水)炒出汁后再加入白糖,蚝油,盐。再将意面倒入搅拌就可以了