#健康炸味用多力#雷笋炒鸡蛋(
8
/11)
雷笋一斤,剥好洗净
斜切笋圈
如图这样的,都切好以后备用
鸡蛋三颗加一点盐打散
锅里放多力葵花籽油,多一点油哦(鸡蛋吸油,笋也吃油)
下蛋液
下笋,炒出笋香
加生抽和盐调味
继续翻炒均匀
出锅前撒点孜然翻匀(不喜欢也可以不放)
嘎嘎香哦~