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西芹又脆又嫩的㊙️诀(
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芹菜洗净,用剥皮刀把筋都消掉,泡一会清水
沥干水分后,斜切片备用
热油下锅,加入芹菜,大火翻炒断生
加入太太乐鲜鸡汁调味料,拌匀
加入调好的汁(淀粉+清水+生抽+料酒+耗油+盐+糖),大火炒一分钟关火
盛出装盘
再配上小米辣装饰,一口下去,超级脆嫩,而且很鲜