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生姜葱头炒烧肉(
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烧肉洗净,静置
红葱头去皮,生姜切片,与冰糖放置在一起备用
热锅凉油,把锅烧热后放入花生油
放入生姜红葱头,大火爆香
闻到香味后将冰糖放入,转小火加热直到完全融化
冰糖完全熔化后,转大火放入烧肉爆炒
翻炒两到三分钟后即可出锅