泡椒牛肉 酸辣下饭(
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牛肉切成小条 放入半个蛋清 淀粉 料酒 盐
切好泡椒 芹菜 葱 大蒜 姜
热锅倒油 倒入牛肉 翻炒至变色即可盛出来备用
放入葱姜翻炒
加入泡椒继续翻炒
倒入牛肉翻炒均匀
加生抽调味 老抽上色
加入芹菜翻炒均匀
出锅前加入葱翻炒一下即可出锅
喷香下饭的泡椒牛肉就做好啦！！
