加入少量面粉，过筛，搅拌至无颗粒，粘稠；刮刀提起有连续感 （照片视频偏少，拍的都是我直接过筛后的面糊）
加入30g隔水融化 或者微波炉加热融化的黄油，搅拌均匀
面糊过筛，更加细腻（这一步冬天建议先过筛再加入黄油，冬天黄油易凝固，容易浪费和不好过筛）
剩余的10g黄油，同样如上融化，锅洗干净烧干，用硅胶刷 刷上薄薄一层黄油防粘
再挖一勺面糊 小火转动锅底 摊成如图“薄”饼 微微起泡 不泛白即可
水果切小块，350g淡奶油 打发 至可立状态 分成两份
一切准备就绪，拿上盘子 ，一层皮一层水果搬淡奶油 （自己吃我放的淡奶油偏多，但是不甜也不腻，两个鸡蛋250ml牛奶 适量面粉 摊了十一张皮 所以做了两个 类似六寸大小的千层）
放上最后一层皮时，继续抹上了一层奶油，草莓切片点缀 密封放冰箱内存即可（最后一层用的火龙果搅拌的奶油 红龙果 按碎颗粒感变小 会更好看）
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