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#蓝莓怎么吃#蓝莓曲奇(9/12)
准备好食材
黄油刮松软一些
加入糖粉 拌匀
分两次加入鸡蛋液 充分拌匀
筛入低筋面粉
揉匀
蓝莓干切碎
加入面团揉匀
整理成圆条形或者长条形 冰箱冷冻一小时定型
取出切片 如果不够硬的话可以再冻一会 不然形状没那么正
放入提前预热的烤箱 160度烤20分钟
取出放在烤架晾凉