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炸丸子(
11
/17)
昨晚剩饭
白萝卜去皮
馒头
切碎
放入米饭
适量清水搅拌
胡萝卜,白萝卜擦子切碎
剁成茉
姜末
葱花
放入米饭里
十三香,味精,盐,油搅拌
搅拌均均,水淀粉勾芡适当放入里面
勺子打成球状
油温8成热
两面炸至金黄
出锅