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朝鲜月亮糕(13/16)
大米粉
少量多次加入开水
搅拌出絮状
然后揉成团
分成几块用手压成扁片，冷水上锅蒸20分钟
蒸的过程中，咱们来把食用油加热
变成熟油
看它冒烟觉得很好玩，其实可能不需要这么热，把它放凉
蒸好了，趁热抹点油
揉成团，再擀成薄片，这在上一步涂点油很重要，甚至在擀面杖上也要涂点油，不然很粘黏
一小块红豆沙
折过去，用小杯子扣下来
就是可爱的月亮糕
做好可以涂点油，防止粘黏
我就做了这么几个
真的是又甜又软又糯又粘又好吃