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炒米粉(全家福)(
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准备好食材
水开煮粉(8分钟左右)
捞出放入凉水中备用
热锅少放点油,放入五花肉翻炒至焦黄
倒入洋葱青椒和大蒜继续炒出香味
放入火腿肠白菜和豆腐皮炒均匀,加盐和酱油(可以多放些)
加入过滤水的米粉继续炒至上色(咸口的可以再放一次酱油)
放入炒好的鸡蛋,再扒拉一会就好啦~
开吃!方便省事还美味!可以出摊啦!