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荷包蛋萝卜汤(3/9)
准备一根白萝卜，4个鸡蛋
萝卜切丝（我是用刨丝器），放一勺盐腌制20分钟，去除萝卜丝的辛辣味。
鸡蛋煎好
放去热水，大火煮成白色汤底
萝卜丝挤干水分（腌制后会出水）
把挤干水分的萝卜丝放入锅里，大火煮开。再煮一分钟。
放一勺盐，由于萝卜丝用盐腌制，后面不需要放太多盐。
放点葱花
完成。鲜甜美味！