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惠灵顿(12/17)
用盐胡椒腌制后 把菲力用绳子扎好
大蒜红葱头切碎
煎牛肉封边
融化黄油
炒红葱头大蒜
倒入蘑菇和花菇碎 加点盐和黑胡椒
铺好火腿 上面铺好蘑菇碎
牛排上刷黄芥末 线剪开
放上牛排
裹紧放入冰箱 冰箱冷一小时
拿出前一天自制的酥皮 刷蛋液
卷起 继续放入冰箱
表面刷蛋液
撒点香料 如罗勒叶
烤箱 热风烤200度 40分钟
放置10分钟醒醒
享用