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辣白菜牛肉锅锅(
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把食材改刀切成你喜欢的样子
起锅烧水将杂菜焯水备用
粉条下锅煮两分钟后捞出,用热水泡上
起锅烧油,将牛肉、辣白菜洋葱丝、姜片下锅煸炒,肉片变色后加水。
加水后大火烧开,放入一勺大喜大牛肉粉
放入一勺延边辣酱(这个酱超市都有卖,我的这个是自己做的,改天再做我会出教程)将泡好的粉条下锅里煮。
尝尝咸淡看是否需要加盐。粉条彻底煮熟厚基本就可以吃了。盛入砂锅,家里有酒精炉的可以放在酒精炉上,小火边加热边吃。