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蓝莓黄油饼干(11/12)
准备好所需食材；
黄油软化后加入糖粉搅打均匀；
然后分两次加入蛋液，搅打均匀；
筛入低筋面粉，翻拌均匀；
将美国蓝莓洗净沥干后切碎；
放入面团中，翻拌均匀；
将拌好的蓝莓面团放入饼干模具中，整理成长方形；
放入冰箱冷冻1个小时；
取出后，切成8mm的薄片，等距平铺在油纸上；
放进预热至165度的电烤箱中，上下火，烤制20-25分钟即可；
香气扑鼻的蓝莓黄油饼干就做好啦！
咬一口，满满都是蓝莓的味道呀！