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#异域美味 烹饪中式年味#韭菜炒腐竹(6/8)
1. 准备好原材料；
2. 烧锅水，加入少许盐；
3. 将腐竹放入锅中焯煮两分钟后捞出备用；
4. 烧热锅放入适量的金龙鱼添加10%特级初榨橄榄调和油， 加入焯好的腐竹进锅翻炒几下；
5. 加入少许生抽翻炒上色；
6、 加入韭菜段进锅大火快炒；
7. 微微变色后加入少许盐调味，翻炒均匀；
8。 盛入盘中。