家庭版炸酱面(
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准备肉沫 葱姜蒜小米辣备用。
面条煮熟，放入凉水中防止坨。
起锅烧油，炒肉沫。
肉沫发白后，放入葱姜蒜小米辣。
加入灵魂调料汁 【2勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，1勺糖，2勺黄豆酱，半勺淀粉和适量清水】 煮开收汁
最后放上黄瓜丝即可。
