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虾仁蛋炒饭(3/8)
葱切葱花,火腿切丁,虾去壳切丁加麻油黑白胡椒粉、盐、料酒醬一下。芦笋切丁,培根小块,蒜头切蒜末,玉米青豆解冻备用。
起油锅炒鸡蛋,盛出备用。虾仁粒用小炒锅炒香。大锅起油锅,蒜泥培根炒出香味。
虾仁炒香后加入火腿丁葱花继续炒岀香味备用。
炒香的蒜泥培根,加入青豆、玉米垃及芦筍,炒断生。
加入预先煮好的泰國香米饭,炒均。
加入虾粒、火腿丁,炒均。
最后加入鸡蛋,加适量盐、黑白胡椒粉、麻油,炒均。鮮香美味的虾仁炒饭,成功出锅。
太太太美味啦!