酸菜炒大肠(
4
/4)
洗大肠，放酒，盐，酸醋，淀粉，抓洗几次，烧开水放花椒八角蒜姜焯水
酸菜水洗好，大肠切好
大火放多油，放大肠爆炒，放酸菜，放大量糖
上菜
