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老北京糖三角(4/4)
先把发面面团揉好，发至两倍大，1份红糖，1/4份面粉混合均匀做成红糖馅。
先包一个角，再包另外两个角，充分捏合。
全部包好的糖三角上蒸锅二次发酵半小时。开火直接蒸25分钟，关火再焖几分钟出锅。
红糖超级浓郁的糖三角。