把五花肉切片 胡萝卜切薄片 葱姜蒜切片即可 土豆片薄一些

先放入葱姜蒜起锅 在放五花肉炒白 炒熟 倒入黄豆酱➕郫县豆辣酱 炒出酱香放入胡萝卜片 再放入土豆片 小火至中火炒几分钟 熟透即可 我也是头一次做炒土豆片 因为土豆不敢炒怕不熟 但是这次超好吃！！ 要试一试！！！ 注意！！！！！ 土豆片切薄片好炒 不用焯水 直接炒