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家庭版海鲜麻辣香锅#健康炸味用多力#(4/16)
炒好的香锅色香味俱全，一盘还没上桌就剩半盘了
这次先给粉丝来个虾
再吃个小爆头
吃完我们言归正传，食材买回先把西蓝花焯个水
小八爪有点腥，和生姜一起焯水，放下煮一煮即可捞起，后面还要炒的
换水焯鲍鱼虾
焯好捞起，主要是过一遍沸水
另起锅爆香蒜末姜末
多力油倒进去，麻辣香锅调料倒进去
我还加了香肠
海鲜都倒入锅里
最后快炒好才放西蓝花
这些食材都焯过水，也不用炒太久，大火将锅里汤汁自然收干，就可以起锅了
冒着热气还是很好看的
3分钟收汁装盘
最后撒点芝麻摆个盘就做好了