准备坚果和蓝莓干，这里我用了花生、巴旦木、南瓜籽还有蓝莓干，你也可以换成自己喜欢的坚果，我买的是熟的，直接食用，如果你买的是生的，要放进烤箱烤熟
将所有坚果混合均匀，像巴旦木这样大个的，可以用刀切小块，大小差不多，方便后续分配。当然不介意的也可以不切，看个人喜好。
将黄油砂糖还有水怡放进不粘锅中。因为用量不多，所以用的不粘小奶锅，熬糖一定要用不粘锅。
全程开小火，有温度计糖熬至118-120度就可以了，没有温度计的我，将糖煮至冒大泡泡，用硅胶铲搅拌变浓稠有阻力，时间大概煮开后3分钟，熬糖很快，不要走开。
戴上手套，趁热将坚果糖浆填到糯米壳中，用拇指压平，让其分布均匀，不要放太多，高度不要超过糯米壳
放进烤箱150度烤20分钟，烤到自己满意的颜色就可以了。
烤好啦，等冷却后，吃起来就是脆脆的，还有坚果香和蓝莓酸甜
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