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椒盐千层饼(5/9)
酵母放入温水化开
加入面粉、细砂糖,搅拌成絮状后下手揉
揉到成团就可以,温暖处发酵到两倍大
油烧热后放凉,加入面粉、椒盐搅拌成油酥
面团发酵完成揉好、排气、擀开、抹油酥
切开叠起,中间不要切断
最后稍微擀一下多放一些白芝麻,二次发酵大约30分钟
水开蒸15分钟即可。
非常好吃