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清蒸海鲈鱼(
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处理好鱼;
断其鱼尾,取其中间鱼骨;
上述五件套腌鱼摆盘;
蒸烤箱预热至100度,蒸9分钟;
蒸鱼期间,熬淋汁;
蒸好鱼,去其表面所有,只留蒸鱼;
剪刀剪小米辣做装饰;
剪取2段儿青蒜做装饰;
上述熬好的汁淋鱼上;另起锅,热五香油;
油趁热浇在鱼表面。健康美味清蒸海鲈鱼成!