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清蒸海鲈鱼(1/10)
处理好鱼；
断其鱼尾，取其中间鱼骨；
上述五件套腌鱼摆盘；
蒸烤箱预热至100度，蒸9分钟；
蒸鱼期间，熬淋汁；
蒸好鱼，去其表面所有，只留蒸鱼；
剪刀剪小米辣做装饰；
剪取2段儿青蒜做装饰；
上述熬好的汁淋鱼上；另起锅，热五香油；
油趁热浇在鱼表面。健康美味清蒸海鲈鱼成！