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馥郁水果派 | 共同期待圣诞吧!(
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原料准备:黄油,鸡蛋,糖粉,杏仁粉,蛋糕粉。
所有原料混合。
慢速翻拌均匀,揉搓成面团。
制作好的面团,冷冻20分钟,再幹成2毫米左右的片装,冷冻。
用比模具大一圈的蛋糕圈,把面片卡成圆形。
平铺模具,制作成贴合模具的形状。
在模具中填入蓓妮妈妈果酱,5毫米左右。
在表面用同样的面,做拉网装饰。
表面刷蛋液,190度烘烤22-25分钟。
出炉装饰新鲜水果即可。