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好吃不腻的家常地三鲜(5/7)
将洗好的茄子青椒西红柿分别切块，葱蒜切小块备用
取一小勺淀粉用水搅开
起锅热油，爆香葱蒜
倒入茄子翻炒，加入盐，鸡精，耗油，生抽，酱油，最后再倒入淀粉水
加入西红柿和青红椒
翻炒3分钟
一盘入口即香巨下饭的地三鲜就做啦！