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西葫芦炒羊肉(1/7)
西葫芦削皮切片，西红柿切丁，羊肉、葱切好备用
起锅烧油，先煸炒羊肉
羊肉变色，加入花椒粉半勺，干姜粉1/3勺，葱，继续煸炒
加入西红柿，生抽，老抽，蚝油少许
加入西葫芦片，适量盐，翻炒
西葫芦水分大，不需要添水，小火炖煮以免糊锅，期间翻炒一次，待西葫芦片烂软入味，可以出锅
下饭的简单炒菜，就做好了