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红糖红枣马蹄糕，软糯香甜，吃出好气色(6/10)
红枣10颗去核切丁备用。
150ml马蹄粉+150ml清水＋150ml椰浆，搅拌均匀后过滤2次，得到生浆。
锅中倒入300ml清水+100ml红糖粉，煮开，熄火。
趁热加入50ml生浆，迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
把熟浆倒回剩余生浆中搅匀，红糖浆完成。
蒸锅水开后，放入小碗碗，倒入红糖浆，表面放上红枣丁，大火蒸约10分钟至熟透。
（马蹄粉会沉底，每次勺浆前要先搅匀！蒸的时间不固定看个人倒的厚度！）
蒸好后可以热吃，是绵软口感。
也可以晾凉再脱模食用，口感更Q弹爽滑~
详细做法步骤可观看完整视频