无糖燕麦坚果司康(9/14)
黄油可以切小块也可以不切,常温放软。
和面粉 燕麦混合,搓成颗粒状。
尽可能均匀。
准备好的干果和坚果,放了葡萄、南瓜籽、核桃。枸杞后来没放,换成了蔓越莓。
核桃和南瓜籽提前烤了一会,小火5分钟,烤出香味。
切碎。
尽量切碎。
干果坚果、酵母粉、牛奶和面粉揉成团。
稍微整形放入烤盘。
切开,或者用模子做成想要的样子,醒一个小时。
表面刷蛋液入烤箱,180度15分钟,没顾上拍图。
出炉放凉。
做下午茶,或者主食都可以,加了燕麦坚果,很有饱腹感,小小一块嚼好久。
自己吃不完,随单送走吧。