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猪肚鸡酸汤(11/12)
备好所用食材，猪肚焯好，鸡块剁好。
将鸡块先冷水下锅焯一下。
将猪肚入电饭煲，并加入清水。
再将焯好的鸡块下锅。
加入姜片及葱结提香。
然后选择煲汤模式烹饪。
汤煲好后夹出葱结，夹出猪肚，猪肚放凉切片。
将鸡汤转至炒锅内，并加入太太乐酸汤肥牛调味料。
再将切好的猪肚下锅。
汤底开后，加入金针菇煮开。
最近加葱花及枸杞点缀提香。
这样一份营养又美味的猪肚鸡酸汤完成。