白米糯米混合，糯米少量，白米多些。添水放电饭锅，调煮粥模式。

瘦肉用绞肉机碎成沫，加适量料酒去腥，不加料酒的可以放姜蒜腌制。（图片是煮粥剩的肉沫，拌成馅料，明天摊肉饼）

冷油下锅葱段，姜块（我放的多些，有3大块），蒜块，翻炒 放肉沫，翻炒，放两勺盐，继续翻炒。 炒好后，盛出来放到正在煮的米粥里。 快煮好时候把葱姜蒜挑出来。 米粥香糯好吃，喜欢的可以做着试试看