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#加油 法国# 泡面蟹肉蛋羹(2/11)
#加油 法国# 泡面蟹肉蛋羹
#加油 法国# 泡面蟹肉蛋羹
各材料，大闸蟹提前蒸熟去壳取肉
方便面用沸水煮开
面滤去水份，待用
蛋打散后加入凉开水、盐、胡椒粉拌好
取一碗，放适量的面条
蛋液过筛加入面里
投放蟹肉
封好保鲜纸，冷水入锅，蒸15分钟，关火后虚蒸5分钟
取出，撒点葱花，即可食用