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#加油 法国# 泡面蟹肉蛋羹(8/11)
#加油 法国# 泡面蟹肉蛋羹
#加油 法国# 泡面蟹肉蛋羹
各材料,大闸蟹提前蒸熟去壳取肉
方便面用沸水煮开
面滤去水份,待用
蛋打散后加入凉开水、盐、胡椒粉拌好
取一碗,放适量的面条
蛋液过筛加入面里
投放蟹肉
封好保鲜纸,冷水入锅,蒸15分钟,关火后虚蒸5分钟
取出,撒点葱花,即可食用